Detalles
El todoterreno: para picar, picar o cortar carne, pescado, frutas y verduras. Este cuchillo de cocinero es un participante activo en muchas tareas de la cocina, hace que la preparación de alimentos sea placentera y es parte del equipo básico de todo cocinero aficionado y profesional. El medio travesaño, la unión entre el mango y la hoja, reduce el peso del cuchillo, lo que facilita la encargarse de. También permite afilar más fácilmente toda la hoja.